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Spitzkohl-Hack-Kartoffel-Auflauf mit viel Käse

27. Februar 2018
Rezept spitzkohl-hack-kartoffel-auflauf

Spitzkohl-Hack-Kartoffel-Auflauf

So gruselig ich den Winter finde, essentechnisch verträgt man viel deftigere und schwerere Kost. Ist euch doch auch schon aufgefallen oder? Der Körper braucht mehr Energie um der Kälte zu trotzen und so kommen viel öfter Sahne, Fleisch und Rustikales auf den Tisch. Auch die Kohlsorten werden häufiger auf schönen Tellern angerichtet und auch wir lieben Kohl aller Art.

Einen Auflauf gibt es fast jedes 2. Wochenende bei uns. Der Prinz würde sagen wegen dem leckeren Käse aber es ist einfach ein Gericht das man sehr variabel kochen kann und in einer Stunde steht das Essen auf dem Tisch. Wir essen sehr oft vegetarischen Auflauf aber mein heutiges Rezept enthält Fleisch.

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Ich und So

1000 Fragen an Dich selbst- Teil 7- Was ist Erfolg?

22. Februar 2018
1000 Fragen an dich selbst-Erfolg

1000 Fragen an dich selbst-Erfolg

Der letzte Teil hat mich doch länger beschäftigt als gedacht. Sehr oft fallen dann meine Gedanken wieder zurück zum was wäre wenn meine kleine Schwester noch leben würde. Wie wäre ich? Wo wäre ich? Ist einem alles vorbestimmt oder gibt es doch Zufälle? So einfach manche Fragen klingen, Sie hallen eben nach und dienen wirklich der Selbstfindung und das ist das Schöne an diesem kleinen großen Experiment hier.

Wir sind schon bei Teil 7 angekommen und ich freue mich jede Woche wieder, in mich hineinzuschauen. Erfolg ist ein großes Wort und ich habe ein bisschen länger darüber nachgedacht.

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Ich und So

Wie mir die emotionelle erste Hilfe meinen Mutterinstinkt zurückgab?

17. Februar 2018
emotionelle erste hilfe mutterinstinkt

emotionelle erste hilfe mutterinstinkt

Ich gebe es zu, die Gefühle als 2-fach Neumama waren befremdlich. Sie waren überfordernd. Die Schwangerschaft war einfach nur beschwerlich und wirklich keinen einzigen Tag konnte ich Sie geniessen. Die Geburt war der Horror und diese Tage im Krankenhaus ebenfalls.

Keine guten Vorraussetzungen oder?

Die Liebe zu meinem Baby war immer da. Als ich ihn das 1. Mal spürte oder das erste Mal auf dem Ultraschall sah. Als ich in Italien erfuhr das es ein kleiner Babyjunge wird. Die ersten Herztöne und als er mir auf die Brust gelegt wurde mit seinen großen wachen Augen. Diese Liebe, die man für sein Kind empfindet habe ich immer empfunden.

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Ich und So

1000 Fragen an Dich selbst-Teil 6

15. Februar 2018

1000 Fragen an dich selbst-Himmel

1000 Fragen an mich selbst habe ich schon beantwortet und das ist allerhand. Es fühlt sich ein wenig wie Speed Dating an, da ich gar nicht versuche lange über die Fragen nachzudenken, da man einfach ganz anders antworten würde. Ich habe übrigens mal aus Spaß beim Speed Dating mitgemacht und das war ziemlich witzig aber auch sehr anstrengend. Am Ende stellt man ja doch immer dieselben Fragen. Ich weiss aber nicht ob man dadurch tatsächlich die große Liebe finden kann, denn in so kurzer Zeit etwas wichtiges über eine Person zu erfahren ist ja fast wie ein Glücksspiel.

Nun gehts aber weiter mit den nächsten 20 Fragen an mich selbst und dem Himmel der mich nachdenklich stimmt.

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Gastbeiträge

Soundtrack of my Life- #15songs of Valentinstag

12. Februar 2018

Soundtrack-of-ValentinstagIch liebe die Liebe und die die Liebe liebt mich und genau deswegen zeige ich euch in diesem Special meine 15 Lieblings-Liebes-Songs denn in 2 Tagen ist Valentinstag. Der Tag der Liebe.

Ja ja jeden Tag ist Tag der Liebe und so viele verabscheuen diesen Tag, der nur noch Kommerz bedeutet. Ich sehe das nicht so. Ich fand den Tag immer besonders und man spürt es in der Luft. Es ist einfach mehr Liebe zu spüren. Auf der Straße, im Restaurant, in den Augen der Pärchen, die da sitzen oder laufen und sich auf sich besinnen. 

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