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Sossen

Kochen und Backen

Saucenbasis leicht gemacht

7. Januar 2016

 

Saucenbasis

Saucenbasis

Hallo meine Lieben, eigentlich war heute ein Rezept für eine tolle Suppe geplant aber 2 liebe Bloggerkolleginnen baten mich, Ihnen meine Saucenbasis zu verbloggen. Ich dachte immer, das interessiert eh keinen aber siehe da, die Soße für Speisen ist doch für viele ein Problem. Ich wusste auch nie wie ich sie hinbekommen soll. Entweder war sie geschmacklos oder durch irgendwelche Helferlein total salzig oder viel zu dünn.

Ich belas mich ein bisschen und fing an zu experimentieren und habe wirklich für mich eine geniale Saucenbasis hinbekommen. Ich stelle euch heute die vegane/vegetarische und die mit Fleisch vor.

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