Schokocrossis Archive - Glucke und So https://gluckeundso.de/tag/schokocrossis/ Gefühle sind mein Lebenselixier. Meine Reise durchs Leben beinhaltet viele Bausteine wie #PMDD, #Depression, #Liebe, #Neubeginn und #Elternschaft Sun, 03 Dec 2017 09:35:36 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 https://gluckeundso.de/wp-content/uploads/2015/05/cropped-Gluckeundso-logo-300X250-32x32.png Schokocrossis Archive - Glucke und So https://gluckeundso.de/tag/schokocrossis/ 32 32 Selbstgemachte Schokocrossis fürs ganze Jahr der Hit https://gluckeundso.de/selbstgemachte-schokocrossis/ https://gluckeundso.de/selbstgemachte-schokocrossis/#respond Sat, 21 Feb 2015 08:54:08 +0000 https://gluckeundso.de/?p=842 Seit ich mehrere Rezepte für die Schokocrossis entdeckt habe kann ich nicht mehr aufhören Sie zu „backen“. Sie sind sowas von lecker und einfach zu machen und ich hab rumexperimentiert und möchte euch das nicht vorenthalten. Ihr benötigt für ca 30 Schokocrossis  auf jeden Fall etwas Zeit und:  300g weisse oder dunkle Kuvertüre(ich nehme immer Zartbitter) 75g Trockenfrüchte(ich nehme meistens Cranberries) 60g Mandelstifte oder Haselnuss gehackt(ich variiere mit verschiedenen Nusssorten) 60g Cornflakes( ein kleiner Tipp von mir nehmt die von Wurzener, da diese keinen zusätzlichen Zucker enthalten) Als Utensilien benötigt ihr: einen mittleren Topf eine grosse Schüssel die im Durchmesser grösser als der Topf ist 2Backbleche mit Backpapier Jetzt gehts los mit der Zubereitung meiner Schokocrossis: Ihr füllt den Topf ca. 3cm hoch mit Wasser und bringt dieses zum Kochen. Sobald das Wasser kocht schaltet ihr auf kleinste Stufe. Die Kuvertüre in eine trockene Schüssel(am besten Metall) geben und auf den Topf stellen und unter gelegentlichem Rühren zum Schmelzen bringen. ACHTUNG: Es darf kein Wasser in die Schüssel mit der Kuvertüre kommen, da diese sonst verklumpt und wirklich nicht mehr zu gebrauchen ist. Seid hier bitte vorsichtig, es wäre schade um die Kuvertüre. Wenn die Kuvertüre komplett geschmolzen ist, nehmt […]

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