Blechkuchen Archive - Glucke und So https://gluckeundso.de/tag/blechkuchen/ Gefühle sind mein Lebenselixier. Meine Reise durchs Leben beinhaltet viele Bausteine wie #PMDD, #Depression, #Liebe, #Neubeginn und #Elternschaft Mon, 07 Jan 2019 19:29:20 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 https://gluckeundso.de/wp-content/uploads/2015/05/cropped-Gluckeundso-logo-300X250-32x32.png Blechkuchen Archive - Glucke und So https://gluckeundso.de/tag/blechkuchen/ 32 32 Maulwurfkuchen nach Muttern´s Rezept https://gluckeundso.de/maulwurfkuchen-nach-mutterns-rezept/ https://gluckeundso.de/maulwurfkuchen-nach-mutterns-rezept/#respond Mon, 07 Jan 2019 19:29:14 +0000 https://gluckeundso.de/?p=11378 Morgen hat mein Mann Geburtstag und wie jedes Jahr zu seinem Geburtstag backe ich ihm einen Kuchen, dessen Rezept bestimmt fast so alt ist wie ich. Oder Mutti? Das Rezept ist von meiner Mutter und woher Sie es hat weiss ich gar nicht aber ich weiss, dass es diesen Kuchen seit ich Teenager war, jedes Jahr an meinem Geburtstag gab und er ist so saftig und lecker und schokoladig und hat nix mit der Fertigmischung des Maulwurfskuchen gemein. Ich wage sogar zu behaupten, dass wir die Erfinder des eigentlichen Maulwurfkuchen sind. Haha, nein Spass beiseite, da ich das Rezept seit Jahren nur handschriftlich in meinem allerersten Koch- und Backbuch aufbewahre, wird es doch Zeit dieses zu digitalisieren und an euch zu verraten. Ich habe viele Jahre das Rezept nicht rausgegeben, es war mir irgendwie heilig aber es kam immer so gut an. Ob in meiner Ausbildung oder später im Büro, alle wollten dieses Rezept. Dieser Kuchen ist nicht magisch und das Rezept auch nix besonderes aber er ist göttlich und nun hör ich auf davon zu schwärmen und rücke endlich das Rezept raus. Für ein Blech des Maulwurfkuchens benötigt ihr folgende Zutaten: für den hellen Teig: 250g Butter 150g Zucker […]

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