Auflauf Archive - Glucke und So https://gluckeundso.de/tag/auflauf/ Gefühle sind mein Lebenselixier. Meine Reise durchs Leben beinhaltet viele Bausteine wie #PMDD, #Depression, #Liebe, #Neubeginn und #Elternschaft Sun, 25 Feb 2018 19:26:51 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://gluckeundso.de/wp-content/uploads/2015/05/cropped-Gluckeundso-logo-300X250-32x32.png Auflauf Archive - Glucke und So https://gluckeundso.de/tag/auflauf/ 32 32 Spitzkohl-Hack-Kartoffel-Auflauf mit viel Käse https://gluckeundso.de/rezept-spitzkohl-hack-kartoffel-auflauf/ https://gluckeundso.de/rezept-spitzkohl-hack-kartoffel-auflauf/#respond Tue, 27 Feb 2018 08:50:22 +0000 https://gluckeundso.de/?p=10472 So gruselig ich den Winter finde, essentechnisch verträgt man viel deftigere und schwerere Kost. Ist euch doch auch schon aufgefallen oder? Der Körper braucht mehr Energie um der Kälte zu trotzen und so kommen viel öfter Sahne, Fleisch und Rustikales auf den Tisch. Auch die Kohlsorten werden häufiger auf schönen Tellern angerichtet und auch wir lieben Kohl aller Art. Einen Auflauf gibt es fast jedes 2. Wochenende bei uns. Der Prinz würde sagen wegen dem leckeren Käse aber es ist einfach ein Gericht das man sehr variabel kochen kann und in einer Stunde steht das Essen auf dem Tisch. Wir essen sehr oft vegetarischen Auflauf aber mein heutiges Rezept enthält Fleisch. Der Star des Gerichtes ist aber nicht das Fleisch, denn das kann man auch super weglassen, ich liebe aber Hackfleisch und deswegen ist es meist dabei. Der Star ist der Spitzkohl. Spitzkohl sieht aus wie Weisskohl nur eben eher kegelförmig. Weitere Unterschiede sind die Festigkeit des Kohls und der Geschmack. Spitzkohl ist deutlich milder und auch etwas Süßer. Man kann ihn auch super roh als Salat essen. Mein Apfel-Spitzkohlsalat ist einfach nur göttlich und den solltet ihr unbedingt mal ausprobieren. Heute gibts aber mal wieder warme Küche und ihr […]

Der Beitrag Spitzkohl-Hack-Kartoffel-Auflauf mit viel Käse erschien zuerst auf Glucke und So.

]]> https://gluckeundso.de/rezept-spitzkohl-hack-kartoffel-auflauf/feed/ 0